宝宝爱吃零食不吃饭,怎么破?!

一说到孩子吃零食,很多妈妈们就感到头疼。孩子爱吃零食不吃饭,怎么办?今天口袋育儿(微信:koudaiyuer)就来和大家分享一下,如何正确对待孩子吃零食


1 |零食乃孩子必备之物

零食(snack),实际上就是指两顿正餐之间添加的一些食物,也可以叫做加餐。其实,加餐无论孩子还是我们成人,都是被推荐的。因为每顿正餐的食物摄入量有限,合理的安排加餐,可以增加食物种类(膳食指南推荐大家要食物多样),同时也弥补了正餐营养素摄入的不足,更重要的是,可以平稳血糖,利于身体健康。

对于孩子来说,同样也是如此。更何况,他们的胃本身就比成人小,即便每顿正餐放开了吃,依然吃的量有限,更何况活动量又比较大,感觉吃过饭没一会儿,孩子又喊饿了,这都是正常的,他们更需要通过一份加餐,也就是零食来及时补充能量。

对于幼儿园和上学的孩子来说,上午的零食尤为重要,因为早餐通常都是草草吃过,根本无法满足整个上午的能量需要,当不能及时补充食物的时候,会出现血糖降低,而大脑是对血糖最敏感的部位,从而影响大脑活动,可能出现记忆力下降、反应迟钝等现象,甚至导致学习成绩下降。可见,零食对于孩子具有重要的意义。

另外,零食还能帮助孩子打发一些无聊的时间。我们成人,特别是女孩子,大部分喜欢吃零食,特别是抱着电脑追剧,或者看电影的时候,并不是因为饿才吃,只是嘴巴觉得太无聊罢了。所以,我们也要理解孩子,如果没什么可玩儿的,也会想吃零食。

2|零食越限制,欲望越强烈!

有的妈妈可能说,也不是不给孩子吃零食,关键是现在很多零食大量的食品添加剂,不利于身体健康,可能对于水果、酸奶等健康的食物会不限制,可是薯片、糖果、冰激凌等垃圾食品,还是要严格限制才行。

面对这样的想法,我只想问:大家感觉效果怎么样呢?我的感受是越是严格限制,他们想吃的欲望似乎越是强烈。

比如我的孩子吃零食的问题,我想过各种方法。开始是一点垃圾零食都不买,别人给的也不让吃,可是后来禁不住哭闹和可怜的小眼神儿,于是允许吃,但绝对限量,每周或者几周只能吃一次,一次只能吃多少量,记得当时为了限制吃糖果,还专门设置了糖果日,只有每周的周六才能吃一块糖或者一根棒棒糖,水果、酸奶等零食可以随便吃。虽然看着心里不高兴,但还是由于害怕照计划进行着。看到这些,心理还暗暗自喜,终于抑制住零食了。

可是后来发现,事实没有想象的那么好。孩子在家里吃不到的,会到邻居小朋友无限制的吃,甚至主动跟邻居要吃的。在外面玩的时候,看到别的小朋友吃零食,也会表现的特别眼馋,脸上感觉到没面子的同时,发现问题并没有彻底解决。

后来我明白“越是严格的限制吃零食,孩子的这种想吃的欲望就会越强,当真正的放开了,反而就没有那么强烈的欲望了”。确实,当我们越得不到的时候,就越是想尽办法得到,可是当真正得到的时候,就会觉得也不过如此嘛。孩子也是一样,我们越是不让他们吃,越是限制他们吃,他们就越想吃,当消除限制后,他们吃多了,吃腻了,或许就彻底不想吃了。

曾经也有研究证明了这一点:将74个5-6岁的孩子分成两组,一组对吃的食物不进行任何限制,另一组则限制其中一类食物的摄入,进行完第一阶段后,又进行了第二阶段,就是两组孩子都可以毫无限制的吃各类食物,最后的结果是,第一阶段被限制的孩子,在第二阶段会吃的更多。所以,严格的限制食物摄入,反而会造成吃的更多的后果。

果然,当真正的放开零食的时候,儿子反而没有那么明显的欲望了。比如他说要吃小布丁雪糕,平时我都会限制他一次只吃一根,因为吃多了可能会拉肚子,但这次没有任何限制,随便他吃,可最后也只吃了两根,他说“妈妈,我不想吃了,太凉也太腻了。”可见,当不加任何限制的时候,孩子能吃的其实也并没有多少,也没有达到影响健康的地步,所以妈妈们有时候不用太紧张,更不要限制的那么严格,以免引起更强烈的欲望。

3 |过度限制可能会降低未来抗诱惑的能力

前段时间传的比较疯狂的“棉花糖的诱惑实验”,不知道大家有没有看过?今天特意找出来:


实验者在这个实验中看到的是孩子的控制力,而我想说的是,对于天天吃棉花糖的孩子来说,这其实根本构不成诱惑,因为棉花糖他已经吃了很多,根本不在意这一颗,也就很容易抵挡住诱惑。反倒是那些每天受到过度限制的孩子,终于有了一颗棉花糖,这才是莫大的诱惑。所以,我想说的是,现在过度的给孩子各种限制,将来遇到这些诱惑的时候,可能更加无法抵挡。我们要做的并不是管制,而是通过让孩子尝试各种东西,并告诉他们有些食物是健康的,有些食物是有害的,要有一定的限制,从而自己可以做到自我管理,抵挡诱惑。

4|零食的正确打开方式

虽然不健康的零食不必太限制,也并不是说我们可以任由孩子,想吃什么吃什么,想怎么吃就怎么吃,毕竟孩子目前的是非观还没有建立,不知道什么是好,什么是坏,作为父母,必须指导孩子进行健康的饮食,所以,我们还是要做些事情的。

1、尽量晚接触

对于不健康的零食,越晚接触越好,毕竟这些食品对于孩子的成长没有太多好处。有些家长,特别是爸爸(爸爸无辜躺枪,呵呵),觉得孩子就是要品尝各种食物,这样才不会看到别人吃而眼馋,这也是我们刚才说的抵抗诱惑,可是1岁多开始吃薯片、雪糕、冰激凌,还是为时过早了,孩子有足够的时间来品尝世间的食物,没必要为这一时而担忧。

家里不接触,并不代表外出也接触不到。在带孩子出去玩的时候,可能看到邻居家的孩子吃,他也想吃,或者人家会分享给他一个,这时候也没必要太较真,吃一个吃一次都没关系,不会对孩子的健康造成不利的影响的。

2、对不健康零食进行说明

无论孩子大小,我们都可以告诉他们这些不健康的食物会对身体带来哪些危害,也可以利用一些绘本,让孩子明白为什么有些零食需要有限制的吃。开始可能效果不好,但随着说的次数增加,孩子也已经尝试了这些食物的味道,感觉也没有想象的那么好吃,就学会自我控制,减少或者不再吃这些不健康的零食了。

3、零食均衡搭配

吃饭讲究营养均衡,零食也要搭配着吃,比如孩子想吃薯片,没问题,将薯片和水果或者酸奶一起给孩子吃,当吃了一部分水果或者酸奶之后,自然吃不进太多的薯片了,既满足了孩子吃薯片的愿望,又不会吃的太多影响健康。在给孩子购买零食的时候,也要注意查看营养成分表,选择营养密度高的食物,减少不健康零食的摄入机会。这些可以查看零食|营养师妈妈怎么给自己的宝宝选零食?附16款零食推荐!

4、养成良好的习惯

吃零食也要讲究良好的习惯。首先要固定时间,比如上午10点左右、下午15点左右、睡前1小时(如果孩子感觉到饿了),这样既可以及时补充能量,又不会影响下一餐的进食量。另外,吃零食也要尽量在餐桌上进行,不要看电视的时候吃零食,或者边玩边吃零食。而且每次零食不能吃的太多,饭前、睡前30分钟都不能吃零食。如果孩子刚刚吃完饭就想吃零食,那么可以告诉他零食时间还没有到来,要等到时间才可以吃。

5、自制零食

不健康的零食由于存储的原因,势必会添加防腐剂,如果在家里自己制作,量少,存放时间也短,就没必要添加了,而且我们还可以选择各种健康的食材,丰富零食的营养,所以,如果家庭允许,建议可以自制小零食,比如小饼干、考薯片等。既能满足孩子的欲望,又避免不健康零食的摄入。

6、以身作则

父母是孩子最好的老师,当不想让孩子吃太多不健康的零食的时候,我们首先要管好自己,

不能自己吃着油炸薯片、奶油蛋糕,却一定要孩子吃酸奶、水果,因为这根本不合理。所以,想减少孩子不健康零食的摄入,先要管好我们自己的嘴巴,不买不吃,如果实在馋瘾犯了,想吃,那就到外面偷偷的吃,别被孩子看到,呵呵。

妈妈们总希望把最好的给孩子,不希望他们接触任何不好的东西,但人生活在这个世界上,怎么可能天天都是美好的;只要不是长期、大量的摄入不健康的食物,是不会对身体造成伤害的。

|延伸阅读:

零食|营养师妈妈怎么给自己的宝宝选零食?附16款零食推荐!

|参考资料:

http://healthyeating.sfgate.com/benefits-children-eating-snacks-during-school-4999.html

http://herbalwater.typepad.com/ayalas_herbal_water/2011/05/should-parents-restrict-unhealthy-food.html

阅读原文 阅读 43952016-12-16